Фастфуд бывает опаснее сигареты

Поиск заведений

Минздрав подвел предварительные итоги диспансеризации-2018.

Более половины обследованных были отнесены к третьей группе здоровья - то есть они имеют заболевания, требующие регулярного наблюдения у врача. Как выяснилось, у россиян, и москвичей в том числе, наиболее часто встречаются такие факторы риска: нерациональное питание - 25 процентов, низкая физическая активность - 18 и курение табака - 12 процентов.

Я совершенно не удивлена. Все знают, что курить вредно, все знают, что движение - жизнь. И многие пытаются вести здоровый образ жизни. А о правильном питании большинство даже не подозревает!

Причин тому две. Во-первых, наш рацион сместился в сторону фастфуда, в котором не достает белков, витаминов и минеральных веществ. И мы съедаем большие порции, чтобы этот дефицит восполнить - просто организм требует. Вторая причина - в продукты добавляют усилитель вкуса, заставляющий съедать значительно больше, чем требуется. В итоге - лишний вес, проблемы с сердечно-сосудистой системой, диабет и даже онкология. Мне кажется, нам нужно научиться двум вещам. Во-первых, разбираться в еде. Научиться понимать, где полезная, богатая белком, витаминами, минералами и клетчаткой пища, а где просто "живот набить".

Во-вторых, нужно научиться слушать свой организм. Вы должны четко понимать, где аппетит, и вы просто хотите "чего-нибудь вкусненького", а где голод. И только определив, принимать решение о том, стоит ли есть. И что именно есть. Потому что есть сегодня, к сожалению, можно не все. В сетевых магазинах, особенно наиболее демократичных, нам часто предлагают не самые качественные продукты. И нужно как минимум взять привычку читать этикетку и научиться понимать предоставленную на ней информацию.

Я уверена, в школьный курс Основ безопасности жизнедеятельности нужно ввести уроки культуры питания. Потому что неправильное питание может быть опаснее курения.

Мнение автора колонки может не совпадать с точкой зрения редакции "Вечерней Москвы"