В День города можно будет попробовать мороженое из кваса

Кроме сладкого лакомства, гости праздничных столичных площадок смогут попробовать блюда старомосковской кухни: буженину, расстегаи и калачи, холодец из яблок и форшмак с сельдью и говядиной. .

Организаторы праздника хотят соединить московские угощения разных эпох на одной площадке. "Популярные столичные рестораны предложат посетителям блюда и напитки разных эпох, которые неразрывно связаны с историей Москвы. Будет на городском юбилее и блюдо из московского будущего. Это - мороженое из кваса", - говорится в сообщении.

День города в столице будет праздноваться в течение двух дней - 9 и 10 сентября. Праздничные площадки будут работать в разных районах города, но основные развернутся в центре Москвы.