Роспотребнадзор рекомендовал расширить продовольственные наборы Корзина доброты для нуждающихся

Поиск заведений

Эксперты Роспотребнадзора и федерального государственного бюджетного учреждения науки (ФГБУН) "ФИЦ питания и биотехнологии" рекомендовали расширить продовольственные наборы Корзина доброты для нуждающихся. Об этом сообщила пресс-служба Роспотребнадзора.

"В рамках федерального проекта "Укрепление общественного здоровья", ставшего частью национального проекта Демография, реализуемого правительством РФ, Роспотребнадзор и ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" проанализировали продовольственные наборы, которые получают нуждающиеся в ходе благотворительных акций Корзина доброты, организуемых X5 Retail Group и фондом продовольствия Русь. Эксперты сформулировали ключевые рекомендации по расширению состава таких корзин в соответствии с принципами здорового питания, закрепленными в федеральном законе "О качестве и безопасности пищевых продуктов". Инициатором проекта по оздоровлению Корзины доброты стала АНО Национальные проекты, - говорится в сообщении.

Отмечается, что сейчас в Корзину доброты входят базовые продукты длительного хранения, составляющие ежедневный рацион человека: крупы, макаронные и кондитерские изделия, консервы, чай, сахар, подсолнечное масло и прочее. В состав наборов включены только нескоропортящиеся продукты, не требующие особого температурного режима хранения. Это связано с условиями приема и транспортировки продуктовых пожертвований: сбор происходит в закассовой зоне магазина без дополнительного оборудования.

Как пояснили в пресс-службе, в соответствии с рекомендациями Роспотребнадзора и ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" в продуктовые корзины для нуждающихся включены орехи, сухое и консервированное молоко без сахара, при выборе круп приоритет будет отдаваться овсяной или гречневой, а при наличии в наборе двух упаковок сахара одна из них будет заменяться на сухофрукты. Подчеркивается, что указанные рекомендации учтут при формировании продовольственных наборов по итогам онлайн-сборов, проходящих сейчас на сайте корзинадоброты.рф в пользу нуждающихся в помощи пенсионеров и семей с детьми Воронежской области, а также других наиболее пострадавших от распространения COVID-19 регионов.

В пресс-службе рассказали, что проект Корзина доброты стартовал в 2015 году. X5 первой среди российских ритейлеров создала инфраструктуру для оказания продовольственной помощи по технологии food drive и продолжает ее развивать, обеспечивая покупателям возможность прямо в магазине передать волонтерам продукты в пользу людей, оказавшихся в тяжелой жизненной ситуации. За все время работы проекта пожертвования совершили около 146 тыс. человек, что позволило собрать 562,7 тонн еды, которые были переданы в 62,5 тыс. семей. В конце 2017 года был запущен благотворительный интернет-магазин корзинадоброты.рф. С момента запуска сайта его посетили более 156 тыс. пользователей. Сайт три года выступает площадкой для проведения онлайн-марафонов по сбору продовольственной помощи. Вместе онлайн-марафоны позволили собрать около 3 тыс. 500 продуктовых наборов для одиноких пожилых людей Нижегородской, Самарской и Омской областей.

Уточняется, что участие в формировании Корзины доброты - продолжение комплексной работы Роспотребнадзора по реализации федерального проекта "Укрепление общественного здоровья" в рамках нацпроекта Демография. Как отмечает ведомство, устойчивому росту численности населения и продолжительности жизни в стране способствует эффективная политика в области здорового питания. В рамках реализации проекта Роспотребнадзор проводит высокотехнологичные исследования качества и состава продуктов разных продовольственных групп. Ведется просветительская работа - для информирования россиян по вопросам здорового питания был создан портал здоровое-питание.рф, в рамках которого реализуются проекты "Книга рецептов - готовим вместе" и "Школа здорового питания", работают социальные сети проекта, на популярной платформе ВКонтакте создан сервис Дневник питания. Планируется, что в ходе реализации проекта более 30 млн человек в 80 субъектах РФ будут охвачены обучающими программами по вопросам здорового и сбалансированного питания.