Кулинары и дизайнеры готовят цветочный джем

В пятницу, 30 июня, глава столичного Департамента торговли и услуг Алексей Немерюк презентовал концепцию предстоящего фестиваля "Московское лето. Цветочный джем". Фестиваль пройдет с 20 июля по 6 августа во всех столичных округах и парках. Всего горожане и туристы смогут посетить 42 площадки.

- Фестиваль решили посвятить не только сладостям, но и цветам. Название выбрали соответствующее, - сказал глава ведомства. - Гости смогут полюбоваться необычными цветочными композициями, попробовать оригинальные сорта мороженого, варенья и других лакомств, а еще - посетить концерты и представления и поучаствовать в увлекательных мастер-классах.

- Заявки на участие в фестивале от производителей мы принимали до 2 июля. Мы прогнозировали, что производители пришлют на 30 процентов больше заявок, нежели в прошлом году, - заявил Алексей Немерюк.

В рамках фестиваля горожан и туристов ожидают и тематические праздники. Так, 20 июля на площадках отметят День торта, а 21-го - День пряника. Также на фестивале “Московское лето” будет выбран новый вид конфет, которые посвятят Москве.

- Работать над оригинальным лакомством будут лучшие кондитерские фабрики из России и других стран. Приз автору лучшего рецепта составит миллион рублей, - сообщил глава ведомства. - А среди молодых дизайнеров и студентов творческих вузов проведут конкурс на лучший логотип, обертку и упаковку новых конфет.

Сами конфеты презентуют на День города.

- Главное, чтобы конфеты были сделаны из отечественных ингредиентов и стали продолжением торта “Москва”, - сказала Татьяна Савенкова, директор ФГБНУ "ВНИИ Кондитерской промышленности".

Свое намерение участвовать уже подтвердили фабрики из Москвы, Пензы, Саратова, Воронежа и других городов. Всего в активе 25 заявок из 17 российских городов. Победителей выберут сами москвичи через портал “Активный гражданин”.

Также в дни фестиваля москвичи и туристы получат уникальную возможность полюбоваться самыми необычными и оригинальными арт-объектами, клумбами и панно из живых растений, ведь площадки в центре и каждом из округов Москвы украсят работы финалистов Открытого международного конкурса городского ландшафтного дизайна. На участие в конкурсе поступили заявки от дизайнеров и флористов из 15 стран.

- Для оформления будет использовано более 160 тысяч различных цветов, - сказал Алексей Немерюк.

ПРЯМАЯ РЕЧЬ

Наталья Сергунина, заместитель мэра Москвы по вопросам экономической политики и имущественно-земельных отношений:

- Традиционно летом в Москве проходит множество цветочных и ландшафтных фестивалей. Как правило, они проводятся в городских парках. Отличие “Московского лета” в том, что этот фестиваль проходит на пешеходных улицах и площадках в центре и округах столицы, а посетители получат уникальную возможность познакомиться с ведущими мировыми тенденциями городского ландшафтного дизайна.