Кулинарный блокнот новых округов
Поиск заведений
Постное овощное рагу
Ингредиенты:
Картофель - 500 г,
болгарский перец - 1 шт.,
лук - 1 шт.,
горошек - 200 г,
морковь - 1 шт.,
специи, соль, масло
Пожалуй, удивить этим блюдом довольно сложно. Впрочем, сколько существует хозяек, столько есть и вариаций приготовления. Дело в том, что добавить сюда можно практически любые овощи и даже грибы, от этого рагу только выиграет, поскольку будет более сытным и полезным. Единственное, что остается неизменным, - картофель. Еще одним неоспоримым плюсом является простота и скорость приготовления.