Кому стоит ограничить грибы в рационе, объяснил диетолог

Злоупотреблять блюдами с грибами не стоит людям, которые имеют проблемы с желудочно-кишечным трактом. Основная проблема тут состоит в том, что данный продукт может вызвать у человека несварение. Об этом в беседе с NEWS.ru заявил диетолог Михаил Гинзбург.

"Если желудочно-кишечный тракт плохо справляется, то нужно есть грибы с осторожностью. Не советую есть сразу много грибов. Любой человек должен начинать с небольших количеств. Если речь идет о жареных, то одна-две ложки, не больше. Постепенно количество можно увеличивать, ориентируясь на собственную переносимость, когда ничего нигде не болит", - пояснил диетолог.

Он также порекомендовал сочетать грибы с продуктами, содержами в себе клетчатку. Это могут быть овощи, грубый хлеб или гречка. Все они будут способствовать более легкому перевариванию грибов.

Ранее диетолог Маргарита Королева назвала продукты, способствующие естественной детоксикации организма.

Фото: istockphoto.com