В Рузе построят животноводческий комплекс со школой сыроделия

Животноводческий комплекс с фермой для содержания дойных коз и овец и сыроварней построят в Рузском городском округе, сейчас ведутся проектные работы, сообщили “Радио 1” в Мособлархитектуре.

"В городском округе Руза на базе выданных градостроительных планов земельных участков для фермерского хозяйства “Фролково Агро” ведутся работы по проектированию животноводческого комплекса с размещением фермы для содержания дойного стада уникальных для России коз альпийских пород, а также овец на 300 голов. Планируется построить цех по производству сыров, масла из козьего молока и других молочных продуктов с использованием инновационного высокотехнологичного итальянского оборудования, а также хранилище для созревания сыров разных сортов и административные здания", - уточняется в сообщении.

На базе фермы будет открыта школа сыроделия, где можно будет продегустировать свежую продукцию.

В Ступине благодаря новым предприятиям появится две тысячи рабочих мест
Валовое производство молока в Подмосковье выросло на 3,6%

Яна Таежная